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【状態】目立つ汚れもなくコンディションは良いです。【発送】宅急便の予定です。◆本になった料理学校12冊セット【(1)~(12)】 価格:非売品 、サイズ(cm):23、頁数:88(各巻)出版社:千趣会:発行年(2000~2001年頃)-+-+-【レビュー】この本はリングブックで、開いたまま閉じにくいので、お料理をしながら見やすい本です。また、硬質ビニールでカバーされていますのでキッチンでも汚れにくい本です。 (1)龍澤程さんの『炒飯・点心教室』(2)分とく山 野崎さんの『てんぷら・蒸しもの教室』(3)坂井宏行(ラ・ロシェル ムッシュ坂井)『スープ・シチュー教室』(4)茂出木雅章(たいめいけん) 『オムライス・カレー教室』(5)中村孝明(孝明ARIAKE) 『おすし・ご飯もの教室』(6)四川飯店 陳さんの『炒物・あんかけ教室』(7)グリル満天屋 窪田好直シェフ 『ハンバーグ・コロッケ教室』(8)小山裕久(青柳) 『煮魚・焼き魚教室』(9)コム シノワ 西川功晃シェフ『サンドイッチ・ピッツァ教室』(10)村田吉弘(菊乃井) 『煮炊きもの教室』(11)斉藤元志郎(旬香亭グリル) 『サラダ・オムレツ教室』(12)ポンテベッキオ 山根大助シェフ『パスタ教室』
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【状態】目立つ汚れもなくコンディションは良いです。
【発送】宅急便の予定です。
◆本になった料理学校12冊セット【(1)~(12)】
価格:非売品 、サイズ(cm):23、頁数:88(各巻)
出版社:千趣会:発行年(2000~2001年頃)
-+-+-
【レビュー】
この本はリングブックで、開いたまま閉じにくいので、お料理をしながら見やすい本です。また、硬質ビニールでカバーされていますのでキッチンでも汚れにくい本です。
(1)龍澤程さんの『炒飯・点心教室』
(2)分とく山 野崎さんの『てんぷら・蒸しもの教室』
(3)坂井宏行(ラ・ロシェル ムッシュ坂井)『スープ・シチュー教室』
(4)茂出木雅章(たいめいけん) 『オムライス・カレー教室』
(5)中村孝明(孝明ARIAKE) 『おすし・ご飯もの教室』
(6)四川飯店 陳さんの『炒物・あんかけ教室』
(7)グリル満天屋 窪田好直シェフ 『ハンバーグ・コロッケ教室』
(8)小山裕久(青柳) 『煮魚・焼き魚教室』
(9)コム シノワ 西川功晃シェフ『サンドイッチ・ピッツァ教室』
(10)村田吉弘(菊乃井) 『煮炊きもの教室』
(11)斉藤元志郎(旬香亭グリル) 『サラダ・オムレツ教室』
(12)ポンテベッキオ 山根大助シェフ『パスタ教室』